“GASTRONOMIA TÍPICA PARAGUAIA – ESTUDO DAS PERCEPÇÕES E INTERESSES DE CONSUMO DOS TURISTAS DO DESTINO FOZ DO IGUAÇU-PR”. Anais Fórum Internacional de Turismo do Iguassu 1, no. 1 (março 9, 2025). Acesso em junho 3, 2026. https://fitiguassu.com/index.php/forum/article/view/287.