«AVALIAÇÃO DO DESENVOLVIMENTO DO PROBIÓTICO BIFIDOBACTÉRIA COM E SEM ADIÇÃO DO PREBIÓTICO INULINA NO QUEIJO MINAS PADRÃO» (2025) Anais Fórum Internacional de Turismo do Iguassu, 1(1). Disponible en: https://fitiguassu.com/index.php/forum/article/view/5 (Accedido: 3 junio 2026).